木耳蒸鸡的做法,上火就要吃蒸菜!

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木耳蒸鸡 [原文来自:www.tt44.com]


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木耳蒸鸡,口味鲜香,光彩鲜亮,鸡肉滑嫩适口,黑木耳接收了鸡肉的汤汁,非常鲜美。



半只鸡、木耳、香菇、辣椒酱、蚝油、老抽、葱、盐、姜、香油



1、鸡肉切块,水中浸泡洗净


2、将鸡块放入碗中,到场蚝油、老抽、盐、姜丝,腌制30分钟


3、把木耳泡开,香菇切片


4、将木耳、香菇放入鸡块中,放入锅中高火蒸30分钟


5、掏出蒸好的鸡块,撒上葱末,若是口味重一点的,能够加辣椒酱食用噢~

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