馒头这样做,吃了一个还想吃,根本停不下来!

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甜甜软软的馒头谁都喜欢吃,可是仅仅一种服法太单调,馒头冷掉今后口感也不如之前绵软了,试试如许做,馒头也能够名堂厚味哦!一路来看看吧! [本文来自:www.tt44.com]

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红  糖  馒  头


▼红糖馒头外形有趣,口感细腻甜润,红糖照样女性的滋补佳品哦~


 材  料 :

红糖、面粉、蒸锅、水、芝麻


步伐一:面粉加水揉好,分成相等的面团~



步伐二:将芝麻夹在红糖中夹杂,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。



步伐三:按照图上的手法,双方大拇指将面皮像中央挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦!



步伐四:把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中(蒸锅也可),蒸熟今后就能够吃啦!




鸡 蛋 馒 头 片


▼鸡蛋金黄的光彩,馒头外脆里软有嚼劲,营养雄厚老小皆宜~





 材  料 :

馒头两个、鸡蛋三只、油、盐、煎锅




步伐一:将馒头切片,切成一厘米摆布的薄片,不要太厚,预备好的鸡蛋打成蛋液。


步伐二:在蛋液中到场适量的盐调味,切好的馒头片放在蛋液中浸泡。



步伐三:把锅中放少许油,将浸泡过蛋液的馒头片放进锅中煎熟,厚味的鸡蛋馒头片就完成了!




蒸  馒  头  花



▼馒头做成花朵模样,还运用了其他口味的食材,不管是味道照样卖相都一级棒!


 材  料 :

面粉、糖、南瓜蓉、蒸锅、酵母粉




步伐一:将面粉到场水和糖、酵母粉,揉成面团,放在一边发酵备用。



步伐二:将面粉和南瓜蓉揉成面团,光彩为黄色,发酵备用。



步伐三:然后把预备好的两个面团擀成面皮,两个叠在一路卷成条状。



步伐四:把面皮卷的条状切成上图中的片,然后两个或三个面皮片横着摆在一路,从第一个和最后一个面皮片双方想中央挤压,就成了花朵外形,蒸好出锅。




孜 然 馒 头 丁


▼冷掉的馒头不要扔掉,还能够炒成厚味菜式,咸香可口的馒头丁做起来~





 材  料 :

馒头两个、孜然佐料、盐、鸡蛋、食用油




步伐一:预备好孜然调料和馒头。



步伐二:将馒头切成沟通巨细的馒头丁,把鸡蛋打成蛋液,放入少量盐调味。



步伐三:把馒头丁放在蛋液中充裕夹杂。



步伐四:在锅里到场油,将裹上蛋液的馒头丁在锅中翻炒,蛋液凝固即可。



步伐五:在炒好的馒头丁中放进预备好的孜然调料,能够按小我口味加点盐、味精调味,还能够到场蔬菜丁哦!




葱  香  馒  头


▼葱香馒头适合不太爱甜食的同伙,葱味浓烈有营养,是做主食或菜式的不贰选择~



 材  料 :

面粉、酵母、盐、油、葱花、芝麻、蒸锅



步伐一:将面粉到场水和酵母,揉成面团,发酵备用。



步伐二:发酵好的面团分成小块,擀成长条的面皮刷上有今后,撒上芝麻和葱花,最后卷起来。



步伐三:把卷好的葱卷两个叠在一路。



步伐四:然后用筷子从上往下压,注重葱卷是一个在上一个鄙人,筷子要与葱卷长的边平行再往下压。



步伐五:压好今后将短的边向下捏在一路,就能够上锅蒸熟啦!


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